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南瓜長相怪異專家提醒慎食

發布:2012-11-12 10:00:57  來源:www.ffpyhj.tw  瀏覽次  編輯:佚名

    11月8日,家住奎文區幸福街小區的陳先生向記者反映,他7日買到了兩只“相貌奇特”的南瓜,家人怕有問題一直沒敢吃。記者隨即就此事咨詢了專家。專家提醒,外形異常的水果蔬菜要謹慎食用。

南瓜長相怪異專家提醒慎食




  記者看到,陳先生買的南瓜表皮墨綠,形狀不像一般的南瓜般圓潤,凹凸不平而且特別硬,用刀子也很難切開。陳先生稱,雖然賣家表示這個南瓜沒打過農藥,但是陳先生的家里人都怕有問題不敢食用。

  記者就此事咨詢了濰坊學院生物與農業工程學院的趙月玲老師。趙月玲表示,多種病毒病可能導致南瓜生長異常。從果實凹凸不平、顏色不一致的色斑以及果實膨大不正常來看,這可能是蕨葉型的病毒。

  趙月玲還表示,營養不均衡和使用激素不當等也會造成果蔬變形。現在,很多農民在溫室和塑料大棚中種植果蔬,常常會因低溫、干燥、氮磷肥施用過多而造成畸形。另外,一些菜農為了讓水果蔬菜提早上市,在種植過程中用激素對果蔬進行催熟處理,造成果蔬空腔、畸形等情況。對此,趙月玲提醒,外形異常的水果蔬菜要謹慎食用。

            (記者 董曉源)
 

 

編輯:文三

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